Marshmallow dan spageti mungkin bukan dasar dari makan malam yang lezat, tetapi bersama-sama mereka dapat digunakan untuk menciptakan struktur yang cukup kuat untuk menopang berat beberapa buku teks.
Ini adalah premis dari Spaghetti Marshmallow Building Challenge, salah satu dari 16 eksperimen yang dilakukan Australian National University (ANU) ke sekolah-sekolah untuk merayakan National Science Week.
Inisiatif kotak STEM dibuat pada tahun 2020 oleh ANU College of Science sebagai cara untuk melibatkan siswa sekolah menengah dalam sains selama peralihan yang disebabkan oleh pandemi ke pembelajaran jarak jauh.
Kotak tahun ini menampilkan berbagai suguhan, termasuk bola melenting, foil, permen, lakban dan, tentu saja, paket spageti dan marshmallow.
Banyak kegiatan yang menggunakan unsur-unsur tersebut telah disiapkan oleh para cendikiawan ANU. Satu tantangan menunjukkan kepada siswa cara membuat permen batu, dan tantangan lainnya melibatkan penggunaan kotak untuk mengukur ukuran matahari. Sekolah yang berpartisipasi dalam proyek ini dapat mengakses video instruksional dan materi tambahan.
Sreenath Didugu adalah Duta Mahasiswa untuk ANU College of Science dan di tahun kedua gelar Bachelor of Science (Psikologi)/Bachelor of Finance. Dia adalah presenter video instruksional untuk aktivitas gerak proyektilitu eksperimen tegangan permukaan meluap dan tantangan spageti marshmallow.
“Ilmu pengetahuan adalah segalanya, mulai dari bola yang jatuh dari atas gedung hingga hal-hal kompleks yang kami pelajari di ANU,” jelas Didugu.
“Saya pikir kita harus selalu memberi setiap orang kesempatan untuk terlibat dengannya, bahkan pada tingkat yang paling dasar, dan itulah gunanya kotak STEM – menjadikannya sangat mudah diakses dan sangat menyenangkan dengan aktivitas yang dapat Anda lakukan dengan orang lain atau sendiri. ”
Kotak STEM telah dikirim ke lebih dari 130 sekolah di seluruh Australia tahun ini, dengan sekitar 40% berbasis di daerah regional atau terpencil. Kotak juga dikirimkan ke sekolah-sekolah di Vietnam, Indonesia dan India.
“Bagian terbaik dari kotak adalah memungkinkan banyak orang untuk terlibat dalam kegiatan sains langsung,” kata Didugu. “Orang-orang, terutama di sekolah pedesaan, yang mungkin tidak dapat terlibat dalam sains karena kekurangan dana atau kurangnya sumber daya.”
Kecintaan Didugu terhadap sains berawal dari kecintaan awal pada fisika sebagai siswa sekolah dasar. Meskipun dia ingin menjadi ahli astrofisika ketika dia masih muda, dia sekarang lebih tertarik pada neuropsikologi biologis. Ia berharap bisa terjun ke dunia konsultan bisnis atau manajemen proyek di bidang medis setelah lulus.
“Itulah hal hebat tentang sains,” kata Didugu. “Karena itu terus berkembang, hubungan Anda dengannya juga bisa berkembang. Terekspos padanya membuka cara berpikir yang sama sekali baru yang tidak hanya menginformasikan sains masa depan, tetapi semua aspek perkembangan masa depan. Sains bukan hanya tentang apa yang kita ketahui tetapi dengan mengekstrapolasi apa yang juga tidak kita ketahui.”
Berkat keterbukaan pikiran yang diperolehnya dengan mempelajari sains, Didugu sudah memiliki ide untuk eksperimen kotak tahun depan.
“Bagaimana kalau merebus spageti dan marshmallow bersama-sama?” “Dia bercanda.
Pekan Sains Nasional berlangsung dari 13-21 Agustus 2022. Simak beberapa acara Pekan Sains di sini.
“Sarjana musik ekstrem. Penggemar kopi yang ramah. Penginjil makanan. Pembaca hardcore. Introvert freelance. Pengacara Twitter.”
