Mantan CFO Heinz Indonesia mendapatkan $65,6 juta untuk OATSIDE, merek susu gandum utama Singapura – vegconomist

Menurut dokumen yang diajukan ke Accounting and Company Regulatory Authority of Singapore (ACRA), Merek susu oat terkemuka di Singapura SISI LAUT memperoleh $65,6 juta dalam putaran pendanaan Seri A yang dipimpin bersama oleh Temasek Holdings dan GGV Cash, dengan tujuan “memimpin transisi ke pangan yang lebih berkelanjutan” di seluruh benua.

Pendiri dan CEO Benedict Lim, mantan CFO Kraft Heinz Indonesia, mulai bereksperimen dengan metode ekstraksi gandum selama penguncian pandemi, menggunakan gandum Australia dan mata air alami. Dalam wawancara dengan Majalah Gaya Hidup Prestise AsiaLim menjelaskan niatnya: “Untuk Di tepi gandum menjadi susu nabati bagi orang-orang yang tidak peduli dengan susu nabati, untuk memimpin transisi ke makanan yang lebih berkelanjutan di seluruh Asia dengan menjadi sangat lezat”.

Menggambarkan dirinya sebagai produsen susu gandum yang lengkap, OATSIDE memiliki kendali penuh atas sumber produk dan proses produksi interior. Rasa dikembangkan untuk langit-langit Asia dan rasanya lebih malt, dengan Lim menyatakan, “Khusus untuk orang-orang di Asia, komentar umum yang kami dapatkan dari peminum susu non-sayuran adalah bahwa SISI LAUT rasa yang sangat familiar.

Produk tersebut dikatakan lebih terjangkau daripada merek terkenal seperti Oatly atau Slight Figures dan desainnya yang trendi menambah kesuksesan grup yang semakin berkembang. Berbicara dengan Nilon SingapuraLim mengungkapkan, “Ini merupakan tantangan untuk mengembangkan produk yang tepat dengan konfigurasi yang ada di kontrak produsen pada awalnya, jadi kami mengambil pendekatan yang lebih lama untuk membangun lini produksi kami sendiri yang memungkinkan kami lebih banyak penyesuaian dan kontrol atas proses ekstraksi oat. “

Memimpin Pergeseran Susu Tanaman dengan Rasa Lokal

Sebagai satu-satunya produsen susu nabati utuh di Asia, OATSIDE bertujuan untuk memimpin pergeseran susu nabati di Asia. Saat ini, produk susu oat perusahaan dijual di Singapura, Malaysia, Indonesia, Korea Selatan dan Taiwan, dan tersedia dalam tiga rasa: Barista Blend, Chocolate dan Chocolate Hazelnut. OATSIDE bertujuan untuk menjadi merek susu oat untuk konsumen Asia, menawarkan susu oat domestik yang terjangkau dan berkelanjutan, sambil memenuhi preferensi rasa konsumen lokal.

“OATSIDE memiliki rasa dan hasil akhir yang menonjol dari susu oat lainnya di pasaran dan merupakan ekspresi kami dari apa yang paling kami sukai dalam susu nabati,” kata pendiri Singapura.